![Die Zutaten für Bang Bang Shrimp sind einfach zu finden und lecker. Hier sind die Hauptzutaten, die du brauchst: - 450 g große Garnelen, geschält und entdarmt - 120 g Speisestärke - 240 ml Buttermilch - 120 g Panko-Paniermehl - 1 Teelöffel Knoblauchpulver - 1 Teelöffel Paprika - 1 Teelöffel Salz - 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer - 1/2 Teelöffel Cayennepfeffer (optional für zusätzliche Schärfe) - Öl zum Frittieren Die Sauce gibt den Garnelen ihren besonderen Kick. Du benötigst: - 120 ml Mayonnaise - 60 ml süße Chilisauce - 1 Esslöffel Sriracha - 1 Esslöffel Limettensaft - 1 Teelöffel Honig Die Nährwerte können variieren, je nach Portionen und Zutaten. Hier sind einige allgemeine Werte: - Garnelen sind reich an Protein und wenig Kalorien. - Buttermilch gibt einen guten Geschmack und hilft bei der Panade. - Panko-Paniermehl macht die Garnelen extra knusprig. - Die Sauce bringt eine süß-scharfe Note, die viele lieben. Für das gesamte Rezept, schau dir die [Full Recipe] an. Um die Bang Bang Sauce zu machen, nimm eine mittlere Schüssel. Mische die Mayonnaise, die süße Chilisauce, Sriracha, Limettensaft und Honig. Rühre alles gut zusammen, bis die Sauce glatt ist. Du kannst die Schärfe anpassen, indem du mehr Sriracha hinzufügst. Wenn die Sauce schmeckt, stelle sie beiseite. Für die Garnelen spüle sie zuerst unter kaltem Wasser ab. Trockne sie dann mit Küchenpapier. Es ist wichtig, dass sie gut trocken sind. So wird die Panade knusprig. Jetzt richtest du deine Brotstation ein. Nimm drei Schüsseln. Fülle die erste mit Speisestärke, die zweite mit Buttermilch. In die dritte Schüssel gib das Panko-Paniermehl, Knoblauchpulver, Paprika, Salz, Pfeffer und optional Cayennepfeffer. Wende jede Garnele zuerst in der Speisestärke. Dann tauche sie in die Buttermilch. Schließlich wälze sie in der Panko-Mischung. Achte darauf, dass jede Garnele gut bedeckt ist. Erhitze das Öl in einer tiefen Pfanne auf etwa 180 °C. Frittiere die Garnelen portionsweise für 2-3 Minuten pro Seite. Sie sollten goldbraun und knusprig sein. Nimm sie mit einem Schaumlöffel heraus und lege sie auf Küchenpapier. Mische die frittierten Garnelen in einer großen Schüssel mit der Bang Bang Sauce. Achte darauf, dass sie gleichmäßig bedeckt sind. Jetzt kannst du die Bang Bang Garnelen auf einem Teller anrichten. Dekoriere sie nach Wunsch mit Frühlingszwiebeln oder Koriander. Du kannst das vollständige Rezept [hier](#) finden. Um perfekte Garnelen zuzubereiten, wähle frische, große Garnelen. Diese Garnelen sind saftig und zart. Achte darauf, sie gut zu reinigen und trocken zu tupfen. So haftet die Panade besser. Frittiere die Garnelen in heißem Öl bei 180 °C. So werden sie knusprig und goldbraun. Frittiere sie nicht zu lange, sonst werden sie zäh. Ein paar Minuten reichen aus. Die Bang Bang Sauce kann ganz leicht angepasst werden. Wenn du es schärfer magst, füge mehr Sriracha hinzu. Für eine süßere Note, erhöhe die Menge an Honig. Du kannst auch einen Spritzer Sojasauce für mehr Umami-Geschmack hinzufügen. Experimentiere mit verschiedenen Zutaten, um deine eigene Version zu finden. Jede Variation bringt einen neuen Geschmack in dein Gericht. Serviere die Bang Bang Garnelen auf einem Bett aus frischem Salat. Ein frischer Gurkensalat passt auch gut dazu. Du kannst die Garnelen auch mit Reis oder Quinoa kombinieren. Diese Beilagen machen das Gericht sättigender. Ein Spritzer frischer Limette über die Garnelen bringt Frische. Vergiss nicht, die restliche Sauce zum Dippen bereit zu halten. Das macht das Essen noch besser. Für mehr Details findest du die vollständige Anleitung in der [Full Recipe]. {{image_4}} Möchtest du etwas Neues ausprobieren? Nutze verschiedene Meeresfrüchte! Du kannst auch Tintenfisch oder Jakobsmuscheln verwenden. Diese Zutaten passen gut zur Bang Bang Sauce. Die Zubereitung bleibt gleich. Die Meeresfrüchte frittierst du genauso wie die Garnelen. Achte darauf, dass sie gut durch sind. So bekommst du ein köstliches Gericht, das jedem schmeckt. Für eine vegetarische Version kannst du Blumenkohl oder Zucchini verwenden. Schneide das Gemüse in Stücke. Dann panierst du sie wie die Garnelen. Das funktioniert hervorragend! Das Gemüse wird knusprig und lecker. Kombiniere es mit der Bang Bang Sauce. So erhältst du ein Gericht, das jeder genießen kann, egal ob Vegetarier oder nicht. Wenn du keine Zeit hast, kannst du die Sauce schnell anpassen. Mische einfach Mayonnaise mit süßer Chilisauce. Füge etwas Sriracha hinzu, wenn du Schärfe magst. Für eine besondere Note, versuche einen Spritzer Limettensaft. Diese schnelle Sauce schmeckt immer gut! Sie passt perfekt zu vielen Gerichten. Du kannst sie auch als Dip verwenden. So wird dein Essen noch vielseitiger. Wenn du mehr Ideen brauchst, schau dir das Full Recipe an. Um die Bang Bang Shrimp frisch zu halten, lege die Reste in einen luftdichten Behälter. Stelle sicher, dass die Garnelen vollständig abgekühlt sind, bevor du sie lagerst. So bleibt die Knusprigkeit besser erhalten. Du kannst sie im Kühlschrank bis zu drei Tage aufbewahren. Vermeide es, die Sauce mit den Garnelen zu mischen, wenn du sie lagerst. Lagere die Sauce separat, um sie frisch zu halten. Wenn du die Bang Bang Shrimp aufwärmen möchtest, nutze den Ofen für die besten Ergebnisse. Heize den Ofen auf 180 °C vor. Lege die Garnelen auf ein Backblech und erwärme sie für etwa 10 Minuten. Dies sorgt dafür, dass sie schön knusprig bleiben. Du kannst auch eine Pfanne bei mittlerer Hitze verwenden. Füge etwas Öl hinzu und erwärme die Garnelen für 3-4 Minuten, bis sie warm sind. Die Haltbarkeit der Bang Bang Shrimp beträgt im Kühlschrank etwa drei Tage. Du kannst sie nicht einfrieren, da sie beim Auftauen ihre Textur verlieren. Achte darauf, die Garnelen vor dem Verzehr auf Geruch oder Aussehen zu prüfen. Wenn sie seltsam riechen oder sich verfärben, ist es besser, sie wegzuwerfen. Um Bang Bang Shrimp zu Hause zu machen, folge diesen Schritten: 1. Zuerst bereitest du die Bang Bang Sauce vor. Mische Mayonnaise, süße Chilisauce, Sriracha, Limettensaft und Honig. Rühre alles gut durch. 2. Spüle die Garnelen ab und tupfe sie trocken. 3. Stelle eine Brotstation auf. Fülle drei Schüsseln mit Speisestärke, Buttermilch und einer Mischung aus Panko, Knoblauchpulver, Paprika, Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer. 4. Wende die Garnelen zuerst in der Speisestärke, dann in der Buttermilch und schließlich in der Panko-Mischung. 5. Erhitze das Öl auf 180 °C. Frittiere die Garnelen 2-3 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun sind. 6. Mische die frittierten Garnelen mit der Bang Bang Sauce. 7. Richte die Garnelen schön an und garniere sie nach Wunsch. Für das vollständige Rezept kannst du die [Full Recipe] ansehen. Die besten Beilagen für Bang Bang Shrimp sind: - Geraspelter Salat - Gurkenscheiben - Reis oder Quinoa - Knoblauchbrot - Frisches Gemüse Diese Beilagen ergänzen die Garnelen gut. Sie bringen frische Aromen und Texturen in dein Gericht. Um die besten Bang Bang Shrimp zu finden, schaue in folgenden Orten nach: - Lokale Seafood-Restaurants - Asiatische Restaurants - Food-Trucks für Meeresfrüchte Überprüfe Online-Bewertungen und frage Freunde nach Empfehlungen. So findest du die besten Orte, um diese leckeren Garnelen zu genießen. Bang Bang Shrimp ist ein einfacher und schmackhafter Genuss. Wir haben die Hauptzutaten und die wichtige Sauce besprochen. Du kennst jetzt auch die Zubereitung und einige Tipps, um das Gericht perfekt zu machen. Von Variationen bis zur Aufbewahrung hast du alles, was du brauchst. Denke daran, dass du kreativ sein kannst. Egal, ob mit Meeresfrüchten oder vegetarisch, die Möglichkeiten sind groß. Probiere deine eigenen Ideen aus und genieße die leckeren Bang Bang Shrimp!](https://kekserezepte.de/wp-content/uploads/2025/05/6f242ac0-d8be-4c55-b196-c0c6dfbf482c-250x250.webp)
Bang Bang Shrimp
Entdecke das perfekte Rezept für Bang Bang Shrimp, ein schnell zubereitetes und unglaublich leckeres Gericht! Lerne, wie du die knusprigen Garnelen mit einer köstlichen und würzigen Sauce ganz einfach selbst machst. Du findest eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, nützliche Tipps und Variationen, die dein Kocherlebnis aufpeppen. Klicke jetzt, um das vollständige Rezept zu erkunden und deine Gäste zu beeindrucken!